Futuros chefes de cozinha mergulham no admirável mundo novo das microalgas
Chef Leonel Pereira vai dar a formação aos futuros cozinheiros
Chef Leonel Pereira vai dar a formação aos futuros cozinheiros
Iniciativa foi promovida pela Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve
Estudo foi elaborado pelo KIPT
Todos os profissionais do setor e interessados estão convidados a estarem presentes
Alunos finalistas da Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve apresentaram as suas criações inovadoras com base na alfarroba
Aluno finalista do curso de Gestão e Produção de Cozinha da EHTA, em Faro
Revolucionar o setor gastronómico é o objetivo do projeto ALFABio lançado pela EHTA
Evento é destinado a profissionais e empresários do setor do turismo
Empresas podem dar o seu contributo até dia 27 de Dezembro
No próximo dia 22 de Outubro, com uma cerimónia que terá início às 14h30, no Auditório Professor Ludgero Sequeira, no Campus da Penha
Nos meses de Novembro e Dezembro