
Semana Gastronómica da Bolota em 13 restaurantes do concelho de Ourique
Vai decorrer até ao dia 11 de Novembro
Vai decorrer até ao dia 11 de Novembro
Quinze restaurantes aderiram à Semana do Polvo
São 31 dias para agarrar no seu Passaporte e provar as deliciosas iguarias de 176 estabelecimentos “espalhados” por 11 concelhos algarvios
O restaurante de fine dining, com uma estrela Michelin renovada, está aberto para jantar, de terça-feira a sábado
Jantar buffet é inspirado pelos principais pratos que integram os menus de cada espaço do hotel
Produção de enchidos, gastronomia, destila de aguardente de medronho, artesanato, artes locais, música e descoberta: «Vamos à vila»!
Participam 14 restaurantes
Ementa vai incluir um prato sueco
Espargos e cogumelos, borrego, pão e azeite, tomate à mesa e caça são os temas dos próximos fins de semana
Festival conta com feira, música, oficinas, mostras e palestras entre os dias 31 de Março e 2 de Abril
O chefe Hugo Nascimento e a Sociedade Pescas Pelágicas foram os premiados do Algarve