Os 10 anos do reconhecimento da Dieta Mediterrânica como Património Cultural Imaterial (PCI) da Humanidade celebram-se amanhã, segunda-feira, 4 de Dezembro.
A proposta que foi aprovada pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (UNESCO), numa reunião que teve lugar em Baku, no Azerbeijão, a 4 de Dezembro de 2013, foi feita por sete países: Portugal, Chipre, Croácia, Grécia, Espanha, Itália e Marrocos.
No caso português o Município de Tavira foi escolhido como comunidade representativa, autarquia que está a comemorar a efeméride com um programa de atividades, desde dia 1.
«Ao longo destes 10 anos, a região tem procurado proteger e preservar a identidade da Dieta Mediterrânica (DM) evitando a globalização massificadora e padronizada dos comportamentos a fim de diminuir perdas na diversidade biológica, nas identidades locais, nas produções tradicionais, nas paisagens culturais, no ambiente e no património construído», considerou a Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Algarve, a entidade responsável pela criação e dinamização da Comissão Regional da Dieta Mediterrânica.
No entanto, como lembra a CCDR, a Dieta Mediterrânica, «como conceito multidisciplinar, exige uma intervenção de diferentes entidades de diversos setores. É com satisfação que se pode afirmar que foi possível agregar diversas entidades públicas e privadas a trabalhar em conjunto na dinamização deste projeto».
Os parceiros da comissão regional são: Município de Tavira, Universidade do Algarve, Direção Regional de Agricultura e Pescas do Algarve, Direção Regional de Cultura do Algarve, Região de Turismo do Algarve, Escola de Hotelaria e Turismo de Vila Real de Santo António, Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve (Faro), Fundação Portuguesa de Cardiologia – Delegação do Algarve, Associação In Loco, Tertúlia Algarvia, Associação dos Industriais Hoteleiros e Similares do Algarve e Confraria dos Gastrónomos do Algarve.
Estas entidade vão reunir-se na Biblioteca Municipal Álvaro de Campos, em Tavira, para apresentação do Relatório de Avaliação do Plano de Atividades 2018-2021 e aprovação do Plano de Atividades 2023-2027 de Salvaguarda da Dieta Mediterrânica na Região do Algarve.
«Neste contexto, a CCDR Algarve dinamizou o projeto “O Algarve na Dieta Mediterrânica”, através do qual foram mobilizados diferentes atores da região para o desenvolvimento das ações previstas no Plano de Ação e Salvaguarda a nível regional, beneficiando do cofinanciamento do Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER), através dos Fundos Europeus geridos na Regional», concluiu a CCDR.
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