Peixes voltam a “saltar” do rio Guadiana para o prato no Pomarão

Pratos à base de enguia, muge e lampreia estão na ementa

Peixes vão saltar para o prato de quem for ao Pomarão nos dias 6 e 7 de Abril. O Festival do Peixe do Rio volta a esta localidade do concelho de Mértola para celebrar as iguarias feitas com alguns dos habitantes do Guadiana.

O objetivo do certame, organizado pela Câmara de Mértola, com a colaboração de várias entidades do concelho é «valorizar os recursos do Guadiana a nível gastronómico, mas também as potencialidades turísticas da região», segundo a autarquia.

O programa desta 7ª edição do festival «volta a apostar em ementas tradicionais, nas quais a lampreia, o muge e as enguias são os destaques principais, em muita animação musical e no fogo-de-artifício, no sábado à noite».

O programa completo do evento pode ser descarregado aqui (formato PDF).

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