A aldeia da Cortelha, no interior do concelho de Loulé, volta a receber a Feira da Aguardente e do Mel, no dia 9 de Março.
O evento, que decorre no pavilhão local, pretende «realçar e valorizar dois produtos de excelência da serra do caldeirão tradicionalmente produzidos com grande dedicação e que continuam nos dias de hoje a ter muita relevância quer ao nível da dinâmica social e económica, quer em termos da projeção turística da região».
O evento começas às 9h00 com o passeio pedestre de cerca de 10 quilómetros, pelos trilhos da zona norte da freguesia de Salir, com passagem por destilarias de medronho.
Os caminhantes terão assim a possibilidade de visitar as caldeiras em pleno funcionamento e assistir ao vivo à destilação do néctar, que habitualmente se faz nesta altura do ano.
As inscrições estão abertas e podem ser efetuadas aqui.
A chegada dos caminhantes à Feira da Aguardente e Mel está prevista para as 12h00, hora que coincide com a abertura dos expositores. Um pouco depois, no espaço de restauração, começarão a ser servidas as iguarias serranas, confecionadas segundo as receitas intemporais e com produtos sazonais e locais, onde se destacam as papas de milho e a chouriça assada.
Depois terá início a animação musical com o Grupo Etnográfico Amendoeiras em Flor, da Altura, as sonoridades da música alentejana são trazidas pelo grupo “Violas Campaniças”, de Castro Verde.
A musica continuará à hora de jantar e pela noite dentro com a animação de Marco Filipe.
Estarão presentes os principais produtores locais de aguardente e mel, mas também agricultores e artesãos, dando assim possibilidade aos visitantes de degustar e adquirir estes produtos.
«Depois do enorme sucesso das edições anteriores, fruto dos inúmeros expositores presentes, bem como da adesão de muitos visitantes, que nesta altura do ano procuram o interior algarvio para vislumbrar as belas paisagens, saborearem a gastronomia serrana e presentearem os melhores usos e costumes da Serra do Caldeirão, a Associação dos Amigos da Cortelha está assim a preparar mais uma iniciativa que se prevê de elevada autenticidade e bem identitária das tradições algarvias», frisam em nota.
A Feira da Aguardente e Mel da Cortelha conta com o apoio da Câmara Municipal de Loulé e da Junta de Freguesia de Salir.
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