A Feira do Doce Regional e Conventual realiza-se a partir desta quarta-feira, 23 de Agosto, no Jardim Manuel Bivar, em Faro.
Este é um dos certames mais antigos da capital algarvia, que vai para a sua 35ª edição e que conta este ano com um reforço acentuado nos pavilhões de doçaria regional.
O objetivo passa, segundo Bruno Lage, presidente da União das Freguesias de Faro, «por promover e divulgar a doçaria tradicional portuguesa, potenciar a doçaria conventual e palaciana bem como os saberes e sabores característicos das diferentes regiões de Portugal, sem esquecer as bebidas e licores regionais»
Por outro lado, pretende-se proporcionar aos residentes e aos visitantes da cidade de Faro a degustação e aquisição de produtos genuínos e de qualidade.
Além disso, haverá uma área de restauração e os cidadãos recenseados na freguesia terão a oportunidade de conhecer e votar nos projetos candidatos ao Orçamento Participativo de 2023, no stand da União das Freguesias de Faro.
O certame estará aberto até domingo, dia 27, todos os dias das 18h00 às 24h00 e a entrada é livre.
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