Figueira-da-índia inspira oficina de ciência em Faro

O Centro de Ciência Viva (CCV) do Algarve, em Faro, vai dar a conhecer as propriedades da figueira-da-índia e do […]

O Centro de Ciência Viva (CCV) do Algarve, em Faro, vai dar a conhecer as propriedades da figueira-da-índia e do figo de pita, numa «Oficina de Ciência para Todos» que terá lugar a 26 de abril. A iniciativa será dinamizada pela investigadora Margarida Vieira do Instituto Superior de Engenharia da Universidade do Algarve.

«A figueira-da-índia é um cato que é subespontâneo em muitos locais de Portugal e dá como fruto os figos de pita. É frequente ver o figo de pita em estado selvagem, nas beiras dos caminhos, mas está em transição avançada para um uso agrícola e comercial cujo desempenho começa a surpreender. Em modo de oficina de ciência aprenda ainda a confecionar o figo de pita em caviar, compota e geleia», descreve o CCV do Algarve.

A participação nesta ação custa 5 euros para adultos e 2,5 euros para jovens. As pré-inscrições podem ser feitas através do email inscricoes@ccvalg.pt ou dos números de telefona 289 890 920 a 22.

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