Dar a conhecer «a diversidade de cereais biológicos a usar na alimentação» é o grande objetivo do «Mercado Biológico» que a associação In Loco vai promover no Jardim da alameda, em Faro, no dia 27 de abril, um sábado, das 15 às 19 horas.
Os cereais estarão em foco, mas quem passar neste mercado pode ainda adquirir «flor de sal, frutas, hortícolas, pão de cereais biológicos». «Teremos ainda a presença de um viveiro de plantas biológicas», anunciou a In Loco.
O Mercado Biológico está inserido numa campanha que pretende aliar a alimentação saudável ao reconhecimento do valor da produção agrícola local
A FAGAR e a Associação In Loco, em parceria com a Câmara Municipal de Faro, promovem este mercado, que conta com a presença de produtores biológicos de hortícolas e frutícolas e de produtos transformados.
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