São Marcos da Serra volta a receber a Feira do Folar entre 25 e 27 de Março, no Largo da Igreja, entre as 11h00 e as 21h00. A XVIII edição do evento volta a reunir os produtores tradicionais de folar, mas também de outras iguarias serranas.
Segundo a Câmara de Silves, o evento «procura promover o interior do concelho e a cultura popular, designadamente da freguesia de S. Marcos da Serra, veiculando o saber fazer das gentes locais, as suas tradições, gastronomia e artesanato e envolvendo agentes e representantes da comunidade local».
A freguesia silvense é conhecida pelo fabrico do pão e do “Folar”, «o doce mais tradicional da Páscoa, doce e perfumado por canela e erva-doce, decorado com ovos inteiros e feito a partir de uma massa levedada com fermento de padeiro», explica a autarquia
O evento é organizado pelo Município de Silves, com o apoio da Junta de Freguesia local, do Serrano Futebol Clube, da Associação Humanitária de S. Marcos e da Caixa de Crédito Agrícola Mútuo de SB Messines e São Marcos da Serra.
Programa da Feira:
Dia 25 de março
11H00 – Abertura
15H30 – Rancho Folclórico de São Bartolomeu de Messines
17H00 – Via Sacra pelas Ruas da Aldeia
19H00 – Fado com Sérgio Gonçalves e Estrela Maria
21H00 – Encerramento
Dia 26 de março
11H00 – Abertura
14H00 – Grupo Musical “Os Açordas”
16H30 – Rancho Folclórico de Algoz
19H00 – Banda 5 Estrelas do Sul
21H00 – Baile na Sociedade de Recreio e Instrução de São Marcos da Serra
Dia 27 de março
11H00 – Abertura
11H45 – Celebrações Religiosas – Missa do Dia de Páscoa
15H00 – Grupo Musical “SOS”
17H00 – Grupo Musical “Alma Serrana”
18H30 – Acordeonista “Mário Dias”
20H00 – Encerramento
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