Minha Terra apresenta livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais” na Portugal Agro
A Minha Terra – Federação Portuguesa de Associações de Desenvolvimento Local apresentará publicamente o livro “Receitas e Sabores dos Territórios […]
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A Câmara Municipal de Monchique organiza, no dia 9 de novembro, a 4ª Jornada Micológica, uma proposta que junta cogumelos, […]
Mais de 9500 pessoas não quiseram perder a oportunidade de provar diversas variedades de dois produtos pelos quais o Alentejo […]
Uma demonstração culinária dedicada à alfarroba, sob a orientação de Ana Mercês Sota, está marcada para 9 de agosto, às […]
A Demonstração Gastronómica do Mercado Municipal de São Brás de Alportel, em maio, é dedicada à cozinha vegetariana, com uma […]
Javali ensopado ou estufado, caldeirada de borrego ou pernil de porco e entrecosto, sobremesas de figo, amêndoa ou alfarroba. Estes […]
A aldeia alcouteneja de Vaqueiros voltou a acolher a Feira do Queijo Fresco e do Pão Quente, uma iniciativa que […]
As papas de milho e o xarém vão estar em destaque na edição de fevereiro do Mercado de Querença, que […]
Assada, frita, com choco, num cozido de grão à algarvia, em sopas, em pastéis e outros doces, há mil e […]
A III Mostra Gastronómica de Monchique denominada Sabores de Outono começou no dia 15 e prolonga-se até 30 de novembro. […]
Usar sobretudo produtos originários de Monchique, privilegiar a mão de obra local e a decoração com artesanato da terra são […]