A edição deste ano do Festival da Sardinha, que se realizou de 30 de Julho a 4 de Agosto, recebeu 133.404 visitantes, batendo assim o recorde de entradas.
O dia com maior afluência ao recinto foi ontem, 4 de Agosto, com o registo de 28.031 entradas, verificando-se um pico de permanência às 22h45, quando foram contabilizadas 14.579 pessoas, muitas para assistir ao concerto dos Delfins, em digressão nacional para comemorar 40 anos de sucessos.
Durante os seis dias do principal evento gastronómico do Algarve, e um dos mais emblemáticos do país, este ano em 28ª edição, foram consumidos 2.210 quilos de sardinha, confecionadas pelas cinco coletividades do concelho que marcaram presença no Festival.
Em nota, o Município frisa que estes números não contabilizam os largos milhares de pessoas que frequentaram os restaurantes aderentes e os diversos espaços de animação espalhados por toda a zona ribeirinha de Portimão.
Este Festival caracteriza-se ainda por ser sustentável desde 2022 e este ano foram “desviados” do aterro sanitário um total de 5 650 quilogramas (kg) de matéria, que voltará a entrar no sistema circular de produção, nas seguintes quantidades: orgânicos – 4 300 kg; papel/cartão – 560 kg; plástico/metal – 680 kg; vidro – 110 kg.
Segundo dados apurados pela Empresa Municipal de Água e Resíduos de Portimão (EMARP), também foram enviados para o aterro 8 200 kg de indiferenciados.
O Festival da Sardinha regressa em 2025, de 5 a 10 de Agosto.
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