As Bibliotecas Escolares de Alcoutim realizaram um vídeo sobre “A Conserva da Azeitona”, já disponível no Youtube.
Este vídeo, produzido em parceria com a Associação Alcance no âmbito do projeto CLDS-4G “Raízes para o Futuro”, faz parte do subprojeto “O Que Comias, Avô / Avó?”.
O objetivo é «recolher receitas tradicionais do concelho de Alcoutim e, deste modo, conhecer a gastronomia da região», diz a organização.
O trabalho realizado pela Equipa da Biblioteca Escolar envolveu os alunos da turma do 9º ano que pesquisaram, elaboraram o guião do vídeo e procederam à sua gravação áudio.
Este é apenas o primeiro de um conjunto de trabalhos do género.
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