“Mercado Fora d’Horas” de Silves vai «olhar para a cultura através da comida»

O terceiro “Mercado Fora d’Horas” de Silves realiza-se a 9 de Agosto, das 19h00 às 24h00, e vai «olhar para […]

O terceiro “Mercado Fora d’Horas” de Silves realiza-se a 9 de Agosto, das 19h00 às 24h00, e vai «olhar para a nossa cultura através da comida». 

O Mercado Municipal de Silves volta a ser o palco da iniciativa.

Só que, desta feita, os participantes serão desafiados «a deliciarem-se com belas iguarias, procurando-se estimular um diálogo entre as nossas tradições alimentares e a contemporaneidade, tendo como ideia central “os olhos comem”», explica a Câmara de Silves.

Questões como: num mundo visual que lugar terá a comida tradicional ou será a aparência tudo na comida, assim como se o gosto é influenciado pelo aspeto serão abordadas ao longo deste serão.

O evento teve como origem o projeto de design comunitário “Consumirlocal” que explora o facto de o design poder auxiliar a comunidade e relacionar-se com os espaços de consumo. O projeto foi concebido no âmbito do mestrado em Design Comunicação para Turismo e Cultura, da Escola Superior de Educação e Comunicação da Universidade do Algarve, da autoria de Alexandra Santos, sob a orientação de Joana Lessa.

 

Programa do evento:

17h30 – 18h45:

Apresentação pública do projeto “A arte do latoeiro – dar vida à tradição, Projeto Tasa”, visualização do documentário e coffee break – Salão da Junta de freguesia de Silves

18h30 – 23h30:
Mercado Noturno – Interior e em redor do Mercado

19h00:
Abertura, com visita guiada ao mercado e à exposição do latoeiro “A arte do latoeiro – dar vida à tradição, Projeto Tasa”

19h00 – 20h00:
DJ Gijoe

19h00 – 24h00:
Exposições: Desenhos de Cláudia Coelho, no Interior do Mercado, Decoração no interior do mercado Interior e em redor do Mercado
Exposição dos novos produtos e oficina aberta (19:00) – A arte do latoeiro – dar vida à tradição – Peixaria 2

19h30:
Encontro urban Sketchers ao redor do Mercado

20h00:
Instameet orientado por Vitor Pina ao redor do Mercado

19h40:
Doces para comer e para ver, A arte da Doçaria Algarvia – produtor do mercado, com Helder Neto e Maria do Carmo Neto (Doceiros do concelho de Silves), mediado por Patrícia de Jesus Palma

19h50 – 20h50:
Workshop de origami, dinamizado por Barbara Pintar, Peixaria 1

21h30h – 22h30:
As Cores e Texturas de uma Pintura Artesanal, dinamizado por Barroca, Produtos Culturais e Turísticos,
Peixaria 1

20h15 – 21h15:
Música – PercurTunes Interior e em redor do Mercado

20h30 – 22h30:
A arte do latoeiro – dar vida à tradição – Workshop com a comunidade (fazer um balde miniatura) (sujeito a inscrições) – Mercado Municipal de Silves

20h50 – 21h50:
A comida e o Olhar – Conversas sobre Cozinha Tradicional Algarvia, com a presença de Luisa Ricardo (CMT), Vásco Célio (Stills), Helena Mourinho (Hortagrande) – Frente da Peixaria 1

21h30 – 22h30:
Música – Banda da Sociedade Filarmónica Silvense – Entrada do Mercado frente ao Rio

22h45:
Showcooking – Chef Augusto Lima – Interior do Mercado

 

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