As deliciosas ostras da Ria Formosa são as estrelas de mais um Festival da Ostra, que vai decorrer de 1 a 7 de agosto, junto ao Mercado Municipal, entre as 18h00 e a 01h00, integrando a programação do “Verão em Tavira”.
Os apreciadores da gastronomia do mar podem, durante sete dias, saborear pratos de ostras, amêijoas e outros mariscos da Ria Formosa.
Numa organização da Água Salgada “A casa do marisco”, a qual conta com o apoio da Câmara Municipal de Tavira, esta iniciativa tem como principal objetivo divulgar a ostra produzida na Ria Formosa e promover o seu consumo, bem como reafirmar a sua importância numa atividade de grande potencial.
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