A revista «Sábado» elegeu o restaurante «Ocean», no Vila Vita Parc, como um dos melhores de Portugal nos anos 2010 e 2011.
O júri, constituído pelos Chefs Ljubomir Stanisic, José Cordeiro (1 estrela Michelin) e Rui Paula, distinguiu a “notável qualidade gastronómica” do Ocean, que recebeu a sua segunda estrela Michelin em Novembro de 2011.
Inaugurado em 2007 pela mão do jovem Chef austríaco Hans Neuner, o Ocean ganhou a primeira estrela Michelin logo depois, em 2009.
Mais recentemente, Hans Neuner foi considerado o Chef do Ano pela guia Escape, Boa Cama Boa Mesa, do jornal «Expresso».
Com um estilo “simples”, mas muito mediterrânico, o Ocean privilegia os produtos regionais e nacionais, sobretudo o peixe e os mariscos da costa algarvia.
Aberto de quinta a segunda-feira, a partir das 19h30
Mais informações e reservas em www.vilavitaparc.com
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